ベーコンとビーンズのトマト煮

ベーコンとビーンズのトマト煮の完成写真

時短メニュー。火を使わずに電子レンジで仕上げます。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ミックスビーンズ水煮 50g
  • ブロッコリー(冷凍ブロッコリーでも可)30g
  • トマトの水煮缶(☆) 50g
  • ケチャップ(☆) 小匙1強
  • 粉チーズ(☆) 大匙1
  • 塩コショウ(☆) 適量
  1. ブロッコリーはさっと茹でて細かく裂いておく。

  2. 耐熱容器にブロッコリー、ミックスビーンズを入れ、ベーコンを2~3個に割りながら散らし、(☆)をかける。

  3. ラップなしで電子レンジで600w1分~1分半加熱する。

  4. 水分が少し残るくらいで電子レンジを止め、混ぜる。味見をし、必要あれば塩コショウで調整し、皿に盛り付け完成。

上手に作るコツ

辛いのが好みの場合、タバスコをかけてチリコンカン風にしても美味しいです。

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