高野豆腐のベーコンだし煮

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ベーコンのうま味で高野豆腐を煮ます。高野豆腐は湯戻し不要タイプのカットタイプ「旭松小さな新あさひ豆腐」を使用しています。

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   耐熱皿に熱湯、白だし、砂糖を加えて溶かす。味見をして調整する。

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   短冊ベーコンを重ならないように広げ、高野豆腐を並べる。

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   ラップなしで電子レンジで６００ｗ５分加熱する。※間で１回裏返す。

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   皿に盛り付けて完成。