レンジで簡単☆きのことベーコンのバター炒め
時短メニュー。火を使わずに電子レンジで仕上げます。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- きのこ(2~3種類) 40g
- 白ワイン(又は日本酒) 小匙2
- バター 5g
- 塩コショウ 適量
- パセリ適量
きのこは食べやすいサイズに切る。
耐熱皿にきのこを入れ、白ワインをかけラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。

バターを細かく切って散らし、ベーコンをのせ塩コショウをかける。
ラップなしで電子レンジで600w1分加熱する。

混ぜて盛り付けパセリを散らして完成。
上手に作るコツ
きのこは1種類でももちろん大丈夫です。えのき、しいたけ、えりんぎ、しめじ、マッシュルームなど、どのきのこでも美味しく出来上がります。
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