レンジで簡単☆きのことベーコンのバター炒め

レンジで簡単☆きのことベーコンのバター炒めの完成写真

時短メニュー。火を使わずに電子レンジで仕上げます。

れしぴ提供:キッチンアッコさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • きのこ(2~3種類) 40g
  • 白ワイン(又は日本酒) 小匙2
  • バター 5g
  • 塩コショウ 適量
  • パセリ適量
  1. きのこは食べやすいサイズに切る。

  2. 耐熱皿にきのこを入れ、白ワインをかけラップをして電子レンジ600wで2分加熱する。

  3. バターを細かく切って散らし、ベーコンをのせ塩コショウをかける。

  4. ラップなしで電子レンジで600w1分加熱する。

  5. 混ぜて盛り付けパセリを散らして完成。

上手に作るコツ

きのこは1種類でももちろん大丈夫です。えのき、しいたけ、えりんぎ、しめじ、マッシュルームなど、どのきのこでも美味しく出来上がります。

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