てんたま雑炊

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寒い日にぴったりのあったか雑炊。いかの天ぷらで満足感がアップします。

れしぴ提供：ito-yaさん

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   ごはん・水・塩・顆粒だしをお鍋に入れて火にかける。

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   沸騰したら弱火にしてグツグツと10分ほど炊く。

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   えびの天ぷらをパッケージに記載の通りに解凍したら5等分に切る。 春菊を1cm位に切る。

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   しらすを入れ軽く混ぜる。

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   卵・春菊・えびの天ぷらをボールに入れてかき混ぜる。 (天つゆもすべて入れる)

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   醤油を入れて混ぜる。

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   中火にし、卵・春菊・えびの天ぷらを流し入れる。

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   スプーンでくるくると2回位混ぜる。 蓋をする。

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   卵がお好みの固さになったら蓋を開けて火を止める。

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    お好みで塩を少々ふって召し上がって下さい。