カツ丼
一口サイズのとんかつで作るカツ丼です。玉ねぎなどを入れても美味しいです。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 卵3個
- みりん大さじ2
- 醤油大さじ2
- 砂糖小さじ1
- ほんだし小さじ1
- ご飯食べたい分

とんかつをパッケージどおりに解凍し、半分に切る。

フライパンに、みりん、醤油、砂糖、ほんだしを入れて火をつける。

②にとんかつを入れる。

卵をとき、卵の2分の1を入れ軽く混ぜる。

④の卵が固まってきたら、残りの卵を入れ、半熟ぐらいになったら火を止め盛り付ける。
上手に作るコツ
最後の卵は半熟状態の方が美味しいです。
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