カツ丼

カツ丼の完成写真

一口サイズのとんかつで作るカツ丼です。玉ねぎなどを入れても美味しいです。

れしぴ提供:ねもねもねもねさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵3個
  • みりん大さじ2
  • 醤油大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • ほんだし小さじ1
  • ご飯食べたい分
  1. とんかつをパッケージどおりに解凍し、半分に切る。

  2. フライパンに、みりん、醤油、砂糖、ほんだしを入れて火をつける。

  3. ②にとんかつを入れる。

  4. 卵をとき、卵の2分の1を入れ軽く混ぜる。

  5. ④の卵が固まってきたら、残りの卵を入れ、半熟ぐらいになったら火を止め盛り付ける。

上手に作るコツ

最後の卵は半熟状態の方が美味しいです。

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