焼肉マヨグリルのもやし卵

焼肉マヨグリルのもやし卵の完成写真

もやしをたっぷり使って、焼肉マヨグリルの甘辛たれを生かした、ヘルシーな一品です。

れしぴ提供:ひめこさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • もやし200グラム
  • 卵1個
  • ごま油小さじ1
  • オイスターソース[A]大さじ1
  • 塩こしょう[A]少々
  1. 焼肉マヨグリルは、パッケージ記載の方法で調理します。

  2. 卵をとき、焼肉マヨグリルを細く切ります。

  3. フライパンに、ごま油を熱します。

  4. もやしを中火で、2分程度炒めます。

  5. 細く切った、焼肉マヨグリルを入れます。

  6. [A]を入れ、炒め合わせます。

  7. 溶き卵を入れさらに炒めます。

  8. お皿に盛り付け、出来あがりです。

上手に作るコツ

炒め過ぎると、もやしの水分が出て、しゃきしゃき感がなくなるので、手早く炒め合わせると食感がいいと思います。

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