マイページレンコン天のさっぱり丼
素揚げ野菜と和風おろしダレでさっぱりと！
使用する冷凍食品
材料（3人分）
- しいたけ4、5個
- ピーマン3個
- 大根おろし1/6本分
- チューブ入おろしショウガ小さじ2
- 市販のめんつゆ大さじ3
- はちみつ小さじ2
- サラダ油適量
- ご飯適量
しいたけとピーマンをお好みの大きさに乱切りにします。
しいたけとピーマンをサラダ油で素揚げにします。
大根おろし、めんつゆ、おろしショウガ、はちみつを混ぜ合わせます。 素揚げ野菜と絡めます。
れんこんはさみ揚げをパッケージ記載通りにレンジで温め、半分に切ります。
ご飯を器に盛り、れんこんはさみ揚げを盛り付けます。
混ぜ合わせた素揚げ野菜を上に乗せ掛けます。
上手に作るコツ
素揚げ野菜を色々変えてみても◎ただし揚げ過ぎに注意です！
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