チーズチャプチェ
ピリ辛だけどチーズでマイルドに
使用する冷凍食品
- お弁当を彩る 6種の和惣菜1カップ
材料(1人分)
- キムチ10g
- とろけるチーズ1枚
- 糸こんにゃく20g
- ゴマ少々
- ゴマ油小さじ1

6種の和惣菜の昆布うま煮をパッケージ通りに解凍する。 糸こんにゃくを水きりする。

糸こんにゃくを2㎝幅に切る。

フライパンにごま油をしいて糸こんにゃくを炒める。

炒めた糸こんにゃくにキムチを入れる。

昆布のうま煮とキムチと糸こんにゃくを炒める。

さらにとろけるチーズを入れて炒める。

仕上げにゴマをのせて完成。
上手に作るコツ
キムチをいれた弱火で炒める
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