簡単ドライカレー
プチカレーを使って簡単にドライカレーが作れます。ひき肉とプチカレーを混ぜながらお召し上がりください。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 豚ひき肉60g
- にんにくチューブ1cm
- 生姜チューブ1cm
- 塩少々
- コショウ少々
- ケチャップ小さじ3分の1
- 麺つゆ小さじ3分の1
- オリーブオイル小さじ2分の1
- コーン缶(飾り)適宜
- 粉パセリ適宜
- ご飯140g

フライパンにオリーブオイル、にんにく、生姜、豚ひき肉を入れて火をつけ弱火で炒めます。

ひき肉に火が通ったら、フライパンに残っている油分を肉をよけながらキッチンペーパーで拭き取ります。
②に塩、コショウ、ケチャップ、麺つゆを入れて炒めながら味をからませます。

お皿にご飯を盛り、③をのせます。
プチカレーを袋の裏の指示に従い温めます。

④に温めたプチカレーをのせ、上から粉パセリを振り、周辺に水を切ったコーンを散らして出来上がりです。
上手に作るコツ
ひき肉の余分な油分は臭みがある事と、油分でひき肉につけた味が薄まるので拭き取ります。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





