エビたまごサラダ

エビたまごサラダの完成写真

えびマヨを使った簡単サラダです。

れしぴ提供:ito-yaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • レタス1枚
  • 食パン1/2枚
  • 卵1個
  • マヨネーズ5g
  • スイーチリソースやブラックペッパー適量
  1. クルトンを作る。 食パンをサイコロ状に切る。 トースターでこんがりするまで焼く(即席クルトン) もしくは150°のオーブンで15~20分焼く。

  2. フライパンを温めてゴマ油をいれ、卵を割り入れる。

  3. 炒り卵を作る。

  4. レタスを食べやすい大きさに切る。 えびマヨをパッケージに記載の通りに解凍したら、5等分位に切る。

  5. レタス・炒り卵・えびマヨ・マヨネーズをボールに入れて混ぜる

  6. クルトンを入れる。

  7. 軽く混ぜ合わせ出来上がり。

  8. お好みでスイートチリソースやブラックペッパーを軽くかけてください。

上手に作るコツ

クルトンは市販の物でも良いです。 作り置きする場合は食べる直前にクルトンを入れて下さい。

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