ひじきの野菜炒め

ひじきの野菜炒めの完成写真

野菜にひじき煮を加えて炒めました。 味付けは塩、胡椒です。

れしぴ提供:小栗しゅんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • キャベツ1/3枚
  • 白ネギ10g
  • 人参5g
  • しめじ10g
  • もやし10g
  • 塩適量
  • 胡椒適量
  • 油適量
  1. 6種の和惣菜のひじき煮はパッケージの表示通りに解凍しておく。

  2. 人参は短冊切り、白ネギは斜めにスライス、キャベツは角切り、しめじはバラしておく。 もやしはそのままです。

  3. 熱したフライパンに油をひいて人参としめじを炒める。

  4. その後キャベツ、もやし、白ネギを入れて炒めて塩、胡椒で味をつける。

  5. 最後にひじき煮を入れてさっと混ぜて器に盛り付けて出来上がり。

上手に作るコツ

ひじき煮は火を入れずさっと混ぜるだけにします。

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