イカ天の卵とじ
いかの天ぷらを卵でとじました。 お肉よりヘルシーでごはんにのせたらイカ天どんぶりになります♪
使用する冷凍食品
- いかの天ぷら1個
材料(1人分)
- 玉ねぎ1/4個
- 卵1個
- 青ネギ少々
- 麺つゆ大さじ1
- 水大さじ1

イカは適当な大きさに切り、表示通りに温める。

フライパンに麺つゆ、水を入れ沸騰したところに玉ねぎを入れて軽く煮る。

イカを入れて1分程度味が入るまで煮る。

煮えたところに溶き卵をかけて火を止める。 最後に切ったネギをのせて完成!
上手に作るコツ
卵を入れたらあまり火を通しすぎず、半熟ぐらいがオススメです♪
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