イカ天の卵とじ

イカ天の卵とじの完成写真

いかの天ぷらを卵でとじました。 お肉よりヘルシーでごはんにのせたらイカ天どんぶりになります♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 玉ねぎ1/4個
  • 卵1個
  • 青ネギ少々
  • 麺つゆ大さじ1
  • 水大さじ1
  1. イカは適当な大きさに切り、表示通りに温める。

  2. フライパンに麺つゆ、水を入れ沸騰したところに玉ねぎを入れて軽く煮る。

  3. イカを入れて1分程度味が入るまで煮る。

  4. 煮えたところに溶き卵をかけて火を止める。 最後に切ったネギをのせて完成!

上手に作るコツ

卵を入れたらあまり火を通しすぎず、半熟ぐらいがオススメです♪

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