みそかつ巻き寿司

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酢飯とみそかつがよくあいます。海苔のかわりに卵で巻くことで食べやすくなります。 お好みでマヨネーズをつけると美味しくなります。

れしぴ提供：potakoさん

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1. 1

   卵を溶きフライパンに油を敷いて薄焼き卵を作る。

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   薄焼き卵をラップの上にのせる。

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   酢飯を作る。お酢に砂糖、塩を入れ混ぜ合わせる。ご飯に入れ混ぜ合わせて酢飯を作る。酢飯を卵の上にのせる。

4. 4

   薄焼き卵の上にキャベツとみそかつをのせる。

5. 5

   手前から巻いていく。ラップのまま10分くらい置いてなじませる。

6. 6

   ラップを外して食べやすい大きさにきる。