磯辺揚げととほうれん草のマヨ和え
すぐに出来ちゃうスピードレシピです。 お弁当のあと1品にも役立ちます。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- マヨネーズ小匙2~3
- めんつゆ適量
- 塩コショウ適量
「ちくわの磯辺揚げ」「ほうれん草」「スイートコーン」は袋の表示に従い解凍しておく。
ほうれん草とスイートコーンはキッチンペーパーで水気をしっかり取り除き、磯辺揚げは3mm程度の薄切りにしておく。

磯辺揚げ、ほうれん草、スイートコーン、マヨネーズを和える。
めんつゆと塩コショウで味を調整する。
上手に作るコツ
めんつゆは少量づつ慎重に加えましょう。
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