チキンとナッツのレタス巻き

チキンとナッツのレタス巻きの完成写真

レタスをいっぱい食べれるレシピです。

れしぴ提供:ito-yaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 玉ねぎ1/4個
  • カシューナッツ3粒
  • レタス約3枚
  1. 竜田揚げをパッケージに記載の通りに解凍し、ダイスカットにする。 玉ねぎ→大きめのみじん切り カシューナッツ→刻む

  2. 玉ねぎをレンジで1分30秒~2分ほど温める。

  3. ボールに竜田揚げ+カシューナッツ+玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。

  4. レタスを洗って水気をきる。 盛り付ける。

  5. ・醤油+マヨネーズ ・スイートチリソース をタレとして使用して下さい。 (写真はスイートチリソースを使用しています)

上手に作るコツ

唐揚げにしっかり味が付いているのでタレ以外の調味料は使用していませんが、竜田揚げと玉ねぎとカシューナッツを合わせる際にブラックペッパーを入れてもピリッとして美味しく仕上がります。

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