いかリングとバターコンの乗った塩ラーメン

いかリングとバターコンの乗った塩ラーメンの完成写真

いかリングに炒めたエリンギを挟んで塩ラーメンに乗せてみました。イカリングと塩ラーメンの相性は抜群でした!ぜひお試しを。

れしぴ提供:ひだまり・るるるさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 塩ラーメン(インスタント)1食分
  • 長ねぎ1/4本
  • キャベツ小1枚
  • バター5g
  • エリンギ2cm位
  • 炒め油(エリンギ用)少々
  1. 長ネギはナナメ切り、キャベツは幅1cm位のざく切りにします。

  2. エリンギは薄切りにし、フライパンで両面をこんがり炒める。

  3. いかリングフライを袋の表示通りレンジで解凍し、厚み半分に切る。

  4. イカリングにエリンギを挟む。

  5. フライパンでキャベツとコーンをバター炒めにして、軽く塩こしょうする。 コーンは凍ったまま使用でOK、フライパンで加熱され解凍されます。

  6. なべに、インスタントラーメンの表示通りの量の湯を沸かす。ネギを入れて 麺をゆでる。調味料を入れて味付けする。

  7. どんぶりにラーメンをよそい、5とイカリングをトッピングして完成です。

上手に作るコツ

難しいコツはありません。

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