竜田揚げの冷やし中華

竜田揚げの冷やし中華の完成写真

焼肉のタレで簡単に作るボリュームたっぷりの冷やし中華です。

れしぴ提供:ito-yaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 中華麺1玉
  • もやし40g
  • 焼肉のタレ20g
  • 酢3g
  • キムチ適量
  1. からあげをパッケージに記載の通りに解凍したら適当な大きさに切る。 麺を茹でる。残り1分位の時に、もやしも入れて一緒に茹でる。

  2. 焼き肉のタレと酢を合わせる。

  3. 茹で上がったらザルにあげて、冷水で冷やす。 水をしっかりときりボールに入れる

  4. タレと麺を合わせる。 タレが全体に行き渡るように混ぜ合わせお皿に盛り付ける。

  5. 切ったからあげをのせる。

  6. キムチを適量のせて、出来上がり。 味が薄い場合は焼肉のたれを仕上げに適量かけてください。

上手に作るコツ

醤油ベースの焼肉のたれを使用しています。 麺は細麺がおすすめです。

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