竜田揚げの冷やし中華
焼肉のタレで簡単に作るボリュームたっぷりの冷やし中華です。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 中華麺1玉
- もやし40g
- 焼肉のタレ20g
- 酢3g
- キムチ適量

からあげをパッケージに記載の通りに解凍したら適当な大きさに切る。 麺を茹でる。残り1分位の時に、もやしも入れて一緒に茹でる。

焼き肉のタレと酢を合わせる。

茹で上がったらザルにあげて、冷水で冷やす。 水をしっかりときりボールに入れる

タレと麺を合わせる。 タレが全体に行き渡るように混ぜ合わせお皿に盛り付ける。

切ったからあげをのせる。

キムチを適量のせて、出来上がり。 味が薄い場合は焼肉のたれを仕上げに適量かけてください。
上手に作るコツ
醤油ベースの焼肉のたれを使用しています。 麺は細麺がおすすめです。
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