カルビレタスビビンバ

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こってりカルビとあっさりレタスの香ばしいビビンバです。

れしぴ提供：ito-yaさん

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   もやしを洗い、沸騰したお湯に塩ともやしを入れて1分茹でる。 ザルに上げてお湯を切り冷ます。

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   人参を細切りにする。 水+塩+人参をお鍋に入れて柔らかくなるまで茹でる。 ザルに上げてお湯を切り冷ます。

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   もやしと人参が冷めたら各ボールに もやし・塩・ごま油・白ごま 人参・塩・ごま油・白ごま を入れて混ぜる。 ナムルの出来上がり。

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   レタスを洗い適当な大きさにちぎる。 牛カルビ焼きをパッケージに記載の通りに解凍し食べやすい大きさに切る。

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   スキレットにゴマ油を敷きごはんを入れる。

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   具材をごはんの上にのせる。 レタス・牛カルビ焼き・もやしナムル・人参ナムルをのせる。

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   コンロにのせて強火でパチパチと音が鳴るまで焼く。

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   火から下ろし真ん中にコチュジャンをのせ出来上がり。 混ぜて召し上がって下さい。