マイページホクホク★さつまいもパイ
ホクホクなさつまいもがサクサクのパイと相性抜群なレシピです♪
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- さつまいも小1/2個(100g)
- 牛乳大さじ1〜
- 砂糖大さじ1〜
- 溶き卵適量
さつまいもは洗ってラップをし、レンジで5〜6分チンしたら、皮をむいてマッシュ。 牛乳、砂糖も入れてよく混ぜます。
パイシートは横に置いた状態で半分にカット。 綿棒で伸ばします。
片方のパイには1.5〜2cm幅の切れ込みを入れます。 もう片方のパイに①を乗せます。
切れ込み入りのパイをかぶせたら、フォークで端をしっかりくっつけます。
溶き卵を刷毛で塗って180度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。
綺麗な焼け目が付いたら出来上がり♪
上手に作るコツ
ホクホク感を出す為に、牛乳は入れすぎないように！ さつまいもの種類によって水分量や甘味を調節してください。
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