6種の和惣菜 切干大根を使った鍋の〆雑炊
お鍋の〆に食べる雑炊に6種の和惣菜 切干大根を加えてます。 根菜の深みのある味が出汁となり、優しくて美味しい雑炊になります。 簡単です!
使用する冷凍食品
- お弁当を彩る 6種の和惣菜切干大根 1カップ
材料(1人分)
- だし汁150ml
- ご飯1/2膳
- 卵1個
- ネギみじん切り少々
- 塩適量
6種の和惣菜 切干大根は表示の通り電子レンジで加熱する。

鍋にだし汁を沸かし、弱火でご飯と切干大根、塩を入れコトコト煮る。

卵をよく溶きほぐし、②の鍋に流し入れ、箸でかき回して火を止める。 ネギみじん切りを加える。

器に移したら完成!
上手に作るコツ
【簡単】煮るだけ!
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