パイコルネ
パイシートを巻くだけでパイコルネが簡単に作れます。中にカスタードクリームをいれました。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- カスタードクリーム↓適量
- 牛乳200cc
- 薄力粉大2
- 砂糖大2
- 卵1個
- 艶出し牛乳大1

厚紙でコルネの型を作る。

厚紙の型にホイルを巻きつける。 オーブンを180℃予熱する。

パイシートを5等分に切る。

型に隙間なくまきつける。艶出し用の牛乳を塗る。180℃で15分→160℃で10分焼く。

カスタードクリームを作る。 卵をといて牛乳、砂糖、薄力粉を入れまぜる。ふんわりラップをして2分半チンする。混ぜてさらに2分半チンしてまぜる。ピッタリラップをしてさます。

型から抜いてクリームをつめる。

出来上がり。
上手に作るコツ
綺麗に巻きつけてください。端から端まで巻きつけると型から外しにくいので端は1㎝空けといてください。アルミホイルはくっつかないホイルが綺麗にはがせます。
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