ネバねば漬け丼
オクラのネバねばが絡んで美味い!
使用する冷凍食品
材料(3人分)
- マグロ刺身用1冊
- サーモン刺身用1冊
- 韓国のり3枚
- 白ごま小さじ1
- ごま油大さじ1
- めんつゆ大さじ2
- わさび適量
- 卵3個
- マヨネーズ大さじ1
- 砂糖小さじ2
卵にマヨネーズと砂糖を加えて、炒り卵にします。
オクラをパッケージ記載通りにレンジにかけます。
オクラに炒り卵を入れます。
そこにマグロとサーモンを入れ、めんつゆ、ごま油、わさびを入れて混ぜます。10分程置いて味を馴染ませます。
丼にごはんを盛り、具をのせ、その上に韓国のりとごまをかけます。
上手に作るコツ
卵は温玉でも◎
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