ほうれん草とブロッコリーのクリームパスタ

ほうれん草とブロッコリーのクリームパスタの完成写真

牛乳さえあればクリームパスタが簡単に出来ます!野菜もたっぷりです!

れしぴ提供:melodyさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • パスタの麺4束
  • ベビーハム半分
  • ほうれん草1束
  • じゃがいも2個
  • 牛乳800cc
  • コンソメ大さじ1
  • 塩胡椒適量
  • 醤油大さじ1
  • みりん大さじ1
  • アマニ油適量
  1. じゃがいもとベビーハムはサイコロ状に切る

  2. ほうれん草は好きな長さに切る

  3. フライパンに油をひき、ベビーハムとじゃがいもを炒める パスタの麺はレンジでチンしておく

  4. ③にブロッコリーとほうれん草を入れて更に炒める

  5. じゃがいもにある程度火が通ったら牛乳を入れる、少し煮込む

  6. 醤油、みりん、コンソメを入れ、塩胡椒で味を整える

  7. ⑥に湯切りしたパスタの麺を入れて絡める、最後にアマニ油をひと回ししたら出来上がり!

上手に作るコツ

じゃがいもは溶かしていいです、その方がとろみになって美味しいです。ブロッコリーも煮込み中に潰して、野菜でとろみをだします。

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