ほうれん草とブロッコリーのクリームパスタ
牛乳さえあればクリームパスタが簡単に出来ます!野菜もたっぷりです!
使用する冷凍食品
材料(4人分)
- パスタの麺4束
- ベビーハム半分
- ほうれん草1束
- じゃがいも2個
- 牛乳800cc
- コンソメ大さじ1
- 塩胡椒適量
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- アマニ油適量

じゃがいもとベビーハムはサイコロ状に切る

ほうれん草は好きな長さに切る

フライパンに油をひき、ベビーハムとじゃがいもを炒める パスタの麺はレンジでチンしておく

③にブロッコリーとほうれん草を入れて更に炒める

じゃがいもにある程度火が通ったら牛乳を入れる、少し煮込む

醤油、みりん、コンソメを入れ、塩胡椒で味を整える

⑥に湯切りしたパスタの麺を入れて絡める、最後にアマニ油をひと回ししたら出来上がり!
上手に作るコツ
じゃがいもは溶かしていいです、その方がとろみになって美味しいです。ブロッコリーも煮込み中に潰して、野菜でとろみをだします。
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