サバじゃがピラフ
えびピラフはシンプルなのでこっくり味のサバじゃがをトッピングしてみました。
使用する冷凍食品
- えびピラフ3分の1袋
材料(1人分)
- じゃがいも2個
- 玉ねぎ2分の1個
- サバの水煮缶1缶
- 水100ml
- 酒大さじ1
- 醤油大さじ1

鍋に食べやすい大きさに切ったじゃがいも、玉ねぎ、水、酒、醤油、サバ缶の汁を入れて火にかけます。

じゃがいもが柔らかくなったらサバを少し崩して入れます。

少し煮詰めたらサバじゃがのできあがり。

えびピラフは表示通りに解凍し、サバじゃがをお好きな量のせたら完成です。
上手に作るコツ
サバじゃがは煮詰めすぎて焦げないように、様子を見て必要なら水を足してください。
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