卵とコーンの中華スープ

卵とコーンの中華スープの完成写真

朝にぴったりの中華スープです。 卵とコーンで簡単にスープができます。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵1個
  • ネギ1/4本
  • 水400cc
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • 醤油少々
  • 塩コショウ少々
  • 片栗粉大さじ1
  • ごま油少々
  1. コーンは袋から出し、ネギは輪切りしておく。

  2. 鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素、醤油、塩コショウをする。

  3. コーンを入れる。 水溶き片栗粉を少しずつ入れる。

  4. フツフツとしてきたところに溶き卵を落として優しくかき混ぜる。

  5. ネギとごま油を入れて完成!

上手に作るコツ

水溶き片栗粉は加減を見ながら調整して下さい。

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