LAWSON コーン卵パンとマンゴーヨーグルトの朝ご飯

LAWSON コーン卵パンとマンゴーヨーグルトの朝ご飯の完成写真

北海道産の甘みのあるスイートコーンをスクランブルエッグにして、パンにはさみました。サラダとアップルマンゴーヨーグルトを添えてます。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 卵1個
  • ホットドッグ用のパン1個
  • オリーブオイル大さじ1
  • サラダ野菜(レタスなど)適量
  • ヨーグルト適量
  • ドレッシング少々
  • マヨネーズ少々
  1. スイートコーン、アップルマンゴーは表示の通り解凍しておく。

  2. ヨーグルトにマンゴーをのせる。 (必要であればはちみつを入れて下さい。)

  3. サラダ野菜にドレッシングをかける。 (レタスとスプラウトを使用してます。)

  4. 卵をよく溶いて、スイートコーンと混ぜ合わせる。

  5. 中火のフライパンをよく温め、オリーブオイルをひく。

  6. フライパンに卵を入れ箸を軽く回し、30秒程度で火を止める。

  7. フライパンの余熱で卵に火を通し、器に移す。

  8. パンに⑦のスクランブルエッグをはさみ、マヨネーズをかけたら完成!

上手に作るコツ

【簡単】10分で作れます!

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