マイページブルーベリーと♡焼き芋クリームパイ
焼き芋を使えば簡単にさつまいもクリームが作れます。 オーマイのパイシートはよく膨らむので作りやすいです♪
使用する冷凍食品
- ニップン パイシート 4枚入1枚
- ブルーベリー好きなだけ
材料（2人分）
- 焼き芋300g
- 牛乳100ml〜
- 砂糖大さじ1〜
- ホイップクリームあれば
- お好きなフルーツあれば
焼き芋クリームを作ります。 焼き芋は皮をむいて、牛乳or豆乳とボールに入れます。
ブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。 味を見て砂糖を少しずつ加えてください。
パイの準備をします。 お好きな型で型抜きするか、包丁で好きな形にカットしてください。
180度に予熱したオーブンで10〜15分焼きます。
焼きあがったら、半分の厚みに割ります。 よく膨らむので手で簡単に割れます。 難しければナイフで。
割ったパイの片方の上さつまいもクリームをスプーンで乗せて、もう片方を上に乗せます。
その上にさらにさつまいもクリームを乗せ、あればホイップクリームを絞る。
ブルーベリーや他のフルーツを乗せて出来上がり♪
上手に作るコツ
さつまいもの種類によって水分量や甘味が異なるため、牛乳や砂糖の量は調節してください。 さつまいもクリームの甘味とブルーベリーの酸味が合います(^^)
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