LAWSON トースターで作るブルーベリーケーキ

LAWSON トースターで作るブルーベリーケーキの完成写真

甘酸っぱい大粒のブルーベリーを混ぜた、甘くてソフトなケーキです。 クリームと合わせてトライフルにしてもオススメです。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵1個
  • 薄力粉30g
  • 砂糖30g
  1. ブルーベリーは表示の通り解凍する。

  2. 薄力粉はふるいにかける。

  3. 卵に砂糖30gを入れ、白っぽくなるまで撹拌する。

  4. 薄力粉を入れ、ヘラで切るように混ぜる。

  5. オーブントースター庫内を温める。

  6. シリコン型に④を入れ、ブルーベリーをのせ、箸でブルーベリーを生地に沈めるよう軽くかき混ぜる。

  7. オーブントースター 1300w 5分焼く。 火が通ったら完成!

  8. 厚みが1-2cmの為すぐ焼けます。

上手に作るコツ

すぐ火が通るので、トースター小窓から焼き具合を確認して下さい。

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