パイシートでレアチーズ風サンド
ヨーグルトを水切りしてレアチーズ風に。 パイシートにサンドし、スティク状にし食べやすくしました。
使用する冷凍食品
材料(4人分)
- 水切りヨーグルト100g程度
- ブルベリージャム適量
- 艶出し用牛乳大2

ヨーグルトをキッチンペーパーにザルを敷いてヨーグルトの水をきる。400g→200gぐらいに水切りする。

パイシートを6等分に切る。オープンを180℃予熱する。艶出し用牛乳を塗る。180℃で15分160で10分焼く。

焼きあがって、冷めたら横から包丁を入れ半分にする。

水切りヨーグルトをのせブルベリージャムをのせて、蓋をする。

出来上がり。
上手に作るコツ
水切りヨーグルトは200gぐらいになるまで水切りをするとレアチーズ風になります。 今回はブルベリージャムで作りましたがお好きなジャムで作ってもいいです。
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