パイシートでレアチーズ風サンド

パイシートでレアチーズ風サンドの完成写真

ヨーグルトを水切りしてレアチーズ風に。 パイシートにサンドし、スティク状にし食べやすくしました。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • 水切りヨーグルト100g程度
  • ブルベリージャム適量
  • 艶出し用牛乳大2
  1. ヨーグルトをキッチンペーパーにザルを敷いてヨーグルトの水をきる。400g→200gぐらいに水切りする。

  2. パイシートを6等分に切る。オープンを180℃予熱する。艶出し用牛乳を塗る。180℃で15分160で10分焼く。

  3. 焼きあがって、冷めたら横から包丁を入れ半分にする。

  4. 水切りヨーグルトをのせブルベリージャムをのせて、蓋をする。

  5. 出来上がり。

上手に作るコツ

水切りヨーグルトは200gぐらいになるまで水切りをするとレアチーズ風になります。 今回はブルベリージャムで作りましたがお好きなジャムで作ってもいいです。

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