かつ煮

かつ煮の完成写真

甘しょっぱいつゆで、ごはんが進みます。

れしぴ提供:ままちーんさん

使用する冷凍食品

材料(2〜3人分)

  • 玉ねぎ4分の1
  • ☆水150ml
  • ☆めんつゆ3倍濃縮40ml
  • ☆砂糖大1
  • ☆みりん大1
  • 刻みのり適量
  1. 玉ねぎを薄くスライスして、☆と煮込む。

  2. 玉ねぎがしんなりしたら、パッケージ通りに解凍したかつを入れ、少し煮込む。

  3. 煮込むうちにつゆが濃くなったら、水を少しずつ足してみてください。

上手に作るコツ

甘過ぎるようなら砂糖を半分にしてみてください。

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