ほうれん草と甘えびシューマイのあんかけ
甘えびシューマイをあんかけで食べてみようと思って作りました。おいしいですよ~。
使用する冷凍食品
- 甘えびシューマイ3個
材料(1人分)
- ほうれん草お好み
- 塩コショウ少々
- 鶏だしの素小1
- 片栗粉少々

シューマイは袋の表示通りにレンジにかけておきます。

ほうれん草を洗って食べやすい大きさに切ります。 ※今回は切らずにやってみました。

フライパンを熱し、ほうれん草を入れて炒めます。
ほうれん草に塩コショウを振ってお皿に盛りつけます。シューマイは中央に置きます。
ほうれん草を炒めたフライパンで、鶏がらスープの素と水を少々入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

あんかけを上からかけたら完成です。
上手に作るコツ
今回は、ほうれん草をカットせずに作りましたが、適当な大きさに切った方が食べやすいです。水の分量で、味の濃さなど調節してください。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





