焼きおにぎりで!ガーリックライス
味がしっかりついた焼きおにぎりで失敗知らずのガーリックライスです♪
使用する冷凍食品
- 焼きおにぎり2個
材料(1人分)
- ひき肉30g
- ネギ約15cm
- ニンニク(チューブでも可)ひとかけ
- バター5g
- 醤油適量
- 塩胡椒適量
- プレーンコーンフレークひとつかみ
焼きおにぎりは表示通り解凍する。 ネギはみじん切りにする。 ニンニクは皮と芽を取り除きみじん切りにする。 今回ニンニクはチューブを使用。
フライパンにバターとニンニクを熱し、香りがしてきたらひき肉を炒める。(ニンニクチューブの場合はここで入れない。)
焼きおにぎりを入れて細かくほぐすように炒める。(ニンニクチューブの場合はここで入れる。) 細かくなってきたらネギを入れ炒める。 塩胡椒、お好みで醤油で仕上げる。
器に盛りつけ、コーンフレークをトッピングして完成!
上手に作るコツ
焼きおにぎりは切るように細かくほぐしましょう。 トッピングはニンニクチップでがっつりガーリックでも勿論美味しいです♪
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