コーンシチュードリア

コーンシチュードリアの完成写真

お昼ご飯に作りました! コーンの甘みが美味しいです。

れしぴ提供:あいちんさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 豚肉100グラム
  • 玉ねぎ1個
  • にんじん小1/2
  • じゃがいも1個
  • サラダ油大さじ1
  • 水400ml
  • 牛乳125ml
  • ピザ用チーズ適量
  • シチューのルウ4カケ
  1. 材料は食べやすい大きさに切っておきます。鍋にサラダ油をひいて、豚肉を炒める。

  2. 豚肉に火が通ったら、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを入れて炒め、水を入れて煮込みます。。

  3. 具材が柔らかくなるまで煮込んだら、火を止めてルウを入れます。

  4. コーンを凍ったまま入れ牛乳も入れたら時々かき混ぜながら、煮込みます。

  5. グラタン皿にご飯を入れる。

  6. シチューをのせます。

  7. ピザ用のチーズをのせたら、オーブンで焼きます。

  8. チーズに焦げ目が少し付いたら完成です。

上手に作るコツ

チーズたっぷりの方が美味しいです! お好みで、ブロッコリーなどをいれると彩り良いと思います。

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