いちごクッキー

いちごクッキーの完成写真

いちごとチョコを混ぜたサックリクッキー

れしぴ提供:フミママさん

使用する冷凍食品

材料(10人分)

  • 薄力粉150g
  • ベーキングパウダー2g
  • 粉ミルク5g
  • 砂糖80g
  • バター100g
  • 卵1個
  • チョコレート30g
  1. いちごをパッケージ通り解凍する。

  2. 溶かしたバターと砂糖と卵を混ぜあわせる。

  3. 2で混ぜたのに薄力粉とベーキングパウダー と粉ミルクをいれてゴムベラでサックリ混ぜる。

  4. 3にチョコレートをいれてゴムベラで混ぜる。

  5. アルミを引いてスプーンで等間隔に並べる。

  6. いちごをのせる。180°のオーブンで20分焼く。

  7. 焼けたら冷まして完成。

上手に作るコツ

オーブンは余熱を入れておく。 生地を作れるときはサックリ混ぜてください。

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