スパイシーチキンのライスバーガー

スパイシーチキンのライスバーガーの完成写真

チキンにたっぷりブラックペッパーをつけてスパイシーライスバーガーの出来上がり。

れしぴ提供:ito-yaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ごはん150g
  • 片栗粉5g
  • ゴマ油適量
  • レタス1枚
  • ブラックペッパー適量
  • マヨネーズ5g
  • 醤油2g
  1. ごはんと片栗粉を混ぜる。 サラダチキンをパッケージに記載の通りに解凍する。

  2. 2つに分けて、丸めて薄く広げて周辺の形を整える。 (トレーの上で上から手で押して形を整えると作りやすいです)

  3. 温めたフライパンにゴマ油を入れてごはんをいれる。 蓋をして両面焼き色が付くまで焼く。(5~8分ほど)

  4. 醤油とマヨネーズをまぜて、醤油マヨを作る。

  5. 焼けたら醤油マヨを片面に塗る。

  6. サラダチキンにブラックペッパーをたっぷりつける。

  7. 醤油マヨを塗ったライスバーガーの上に、レタス・サラダチキン(ブラックペッパーを付けた面を下向きにして)をのせる

  8. もう1つのライスバーガーでふたをしたら、出来上がり。

上手に作るコツ

ブラックペッパー沢山つけてますが、サラダチキンの旨味と調和し、見た目より辛くないです。

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