スパイシーチキンのライスバーガー
チキンにたっぷりブラックペッパーをつけてスパイシーライスバーガーの出来上がり。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ごはん150g
- 片栗粉5g
- ゴマ油適量
- レタス1枚
- ブラックペッパー適量
- マヨネーズ5g
- 醤油2g

ごはんと片栗粉を混ぜる。 サラダチキンをパッケージに記載の通りに解凍する。

2つに分けて、丸めて薄く広げて周辺の形を整える。 (トレーの上で上から手で押して形を整えると作りやすいです)

温めたフライパンにゴマ油を入れてごはんをいれる。 蓋をして両面焼き色が付くまで焼く。(5~8分ほど)

醤油とマヨネーズをまぜて、醤油マヨを作る。

焼けたら醤油マヨを片面に塗る。

サラダチキンにブラックペッパーをたっぷりつける。

醤油マヨを塗ったライスバーガーの上に、レタス・サラダチキン(ブラックペッパーを付けた面を下向きにして)をのせる

もう1つのライスバーガーでふたをしたら、出来上がり。
上手に作るコツ
ブラックペッパー沢山つけてますが、サラダチキンの旨味と調和し、見た目より辛くないです。
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