星型オムライス

星型オムライスの完成写真

卵にオクラを入れると、卵だけのオムライスが可愛くなります。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ご飯お茶碗一杯
  • ケチャップ大1〜2
  • 卵1個
  1. フライパンに油を敷きご飯を炒める。きざみねぎを入れ更に炒める。

  2. ケチャップを入れ更に炒め、ケチャップライスを作る。お皿にご飯をのせる。

  3. ボールに卵、オクラを入れ塩胡椒してまぜる。

  4. フライパンに油を敷き卵を入れ、菜箸でかき混ぜながら半熟卵を作る。

  5. ケチャップライスの上に卵をのせたら出来上がり。

上手に作るコツ

卵は焼いた面を上にすると、きれいにオクラがでませんので、そのままスルッとスライドするように卵にかぶせてください。

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