ソースカツのカップライス
1人ランチに、好きなコップに入れて、かわいく作ってみました。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ご飯150グラム
- 卵1個
- バター小さじ1/2
- 塩こしょう少々
- マヨネーズ少々
- ミニトマト1個
- ケチャップ小さじ2

ソースカツとブロッコリーは、パッケージ記載の方法で調理します。 卵は、耐熱容器で、塩こしょうを入れときます。

卵をレンジで500Wで1分20秒加熱しますが、途中1、2度かき混ぜて、スクランブルエッグを作ります。

ソースカツは、斜めに半分に、ブロッコリーも、ミニトマトも、半分に切ります。

次に1/3量のご飯を入れ、半量のスクランブルエッグを入れ、ケチャップをのせます。

また、1/3量のご飯を入れ、ソースカツをのせます。

残りのご飯をのせ、半量のスクランブルエッグ、ケチャップ、ソースカツ、ブロッコリー、ミニトマトをのせます。ブロッコリーにマヨネーズをトッピングして、できあがりです。
上手に作るコツ
コップにご飯を入れる時は、スプーンで軽く押しながら入れると、きれいに入ります。スクランブルエッグは、簡単にできるるように、レンジで作ってみましたが、好みで、フライパンで作っても、おいしくできると思います。
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