牛肉うどん
冷凍のうどんに牛丼の具を入れてみました。簡単にできて美味しいです。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- *牛肉100g
- *みりん大1
- *醤油大2
- *砂糖大1.5
- *生姜少々
- *玉ねぎ1/2
- *水200cc
- 卵1個
- ほんだし小1
牛丼の具を作る。 鍋に油を敷き牛肉を炒める。玉ねぎを入れ更に炒める。たまねぎが炒まったら水、砂糖、醤油、ほんだしを入れて蓋をして10分〜15分煮込む。

うどんを500wで2分チンする。

うどんを器にもり、牛丼の具をのせる。お好みで温泉卵をのせる。
上手に作るコツ
牛丼の具は市販のものでも、残り物でもできます。卵がからんで美味しいです。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





