ナポリタン風おにぎらず

ナポリタン風おにぎらずの完成写真

朝食の残りのケチャップ炒めの野菜と、冷凍ミニハンバーグでお弁当用のおにぎらずも作ってみました。冷凍ミニハンバーグは、パンにもおにぎりにもぴったりな大きさで、美味しく簡単に調理が出来るので、本当にありがたいです。

れしぴ提供:まぁむさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • にんじん1cm
  • ピーマン半分
  • キャベツ8分の1個
  • 玉ねぎ4分の1個
  • ケチャップ大さじ1.5
  • 砂糖小さじ3分の1
  • しょうゆ小さじ3分の1
  • 塩コショウ少量
  • のり1枚
  • 温かいごはんお茶わん軽く1杯
  • スライスチーズ1枚
  • サラダ油適量
  1. にんじん・ピーマン・キャベツは千切り、玉ねぎは薄切りにします。

  2. ミニハンバーグは、裏面の指示通りレンジで温めます。

  3. フライパンを温めてサラダ油をしき、野菜を炒めます。火が通ったら、ケチャップと砂糖としょうゆを入れてなじませます。最後に塩コショウで味を整えます。

  4. ラップを広げて、のりをしき、中央に四角っぽくごはんを薄めに置きます。その上に炒めた野菜、ハンバーグを順に重ねます。

  5. その上にスライスチーズを重ねます。

  6. のりを、写真のように折っておにぎらずにします。押さなくても、のりを折り重ねるような気持ちで。

  7. おにぎらずが出来たら、下のラップで四方から包みます。つつみ終わったら、少し時間を置きます。(のりとご飯がなじみ、切りやすいです。)

  8. 包丁で、ラップの上から半分に切ります。これをお弁当箱に詰めて、出来上がり!

上手に作るコツ

ご飯は多すぎると包めないので、注意して下さいね。ちょっと少ないかなというくらいの量が作りやすいです。レタスとかきゅうりの千切りがあれば、緑が入って綺麗ですね。

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