煮込むだけのポトフ
切って水を入れてコンソメで味付けるだけの楽チンポトフ。ベーコンを入れることで良いダシが出ます。お好みで粒マスタードをつけてどうぞ。 沢山作ればカレーなどのアレンジも出来て忙しい時期に大助かりなメニューです!
使用する冷凍食品
- もう切ってますよ!短冊ベーコン20グラム
材料(4人分)
- キャベツ1/2個
- 人参1/2本
- 玉ねぎ1個
- ソーセージ8本
- 水1L
- コンソメ2個
- ブラックペッパー少々
- ローリエ1枚

鍋に具材を入れていく。野菜は全てざく切り。ソーセージはそのまま入れる。

水を入れてコンソメ、あればローリエを入れて煮る。沸騰したら中火で30分ほど煮込む。

野菜が柔らかくなったら仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がり!
上手に作るコツ
じゃがいもは煮崩れしないよう大きめに切って下さい。
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