洋風野菜と鶏肉の塩炒め

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野菜をもりもり食べられます！

れしぴ提供：やまやさん

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   鶏肉は一口大に、にんにくはみじん切りにする。

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   フライパンにオリーブ油（サラダ油でもＯＫ）をひき、にんにくを炒め、きつね色になったら、鶏肉を皮目を下にしてフライパンに並べる。

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   鶏肉に火が通ったら、凍ったままの洋風野菜を入れて炒める。

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   野菜が解凍されてきたら、塩を入れ、さらに混ぜ合わせる。 最後に黒コショウをふる。