お野菜カレー

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オーソドックスなカレーの材料が無くてもとっても美味しいカレーが出来ます！野菜たっぷりカレーです♪

れしぴ提供：melodyさん

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   人参は薄めに、じゃがいもは乱切りする

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   大根はサイコロ状に切る

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   お鍋に油をひき、豚肉を炒める、ブロッコリーは解凍しておく

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   豚肉に火が通ったら人参とジャガイモを炒める

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   人参とジャガイモに油が回ったら水を入れて煮込む

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   じゃがいもが柔らかくなったら火を止めてカレールーをとかす。火をつけてとろみが出たら火を止める

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   ご飯とブロッコリーを盛り付けてカレーをついだら出来上がり！