れんこんとからあげの甘酢絡め

れんこんとからあげの甘酢絡めの完成写真

簡単にお惣菜風になります。

れしぴ提供:ままちーんさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • れんこん200g〜300g
  • 片栗粉適量
  • カンタン酢大2
  • しょうゆ大2
  • ごま少々
  1. ビニール袋に片栗粉、水にさらして水気を切ったれんこんを入れ、全体にまぶす。

  2. 多めの油でこんがり焼く。

  3. 余分な油を拭き取り、からあげを入れる。

  4. カンタン酢と醤油を回し入れ、焦げないように全体に絡める。お好みでごまをまぶす。

上手に作るコツ

れんこんをカリッと焼くと、食感がいいです。

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