ほうれん草ミックスの炒り卵

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粉チーズとマヨネーズで味付けしたマイルドな味わいの炒り卵です。

れしぴ提供：キッチンアッコさん

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   ほうれん草ミックスは袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水気を取り除いておく。

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   卵にマヨネーズを加え混ぜる。フライパンに油を熱し溶き卵を加える。

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   卵が少し固まったらほうれん草ミックスを加えて炒める。

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   火を止めて粉チーズと塩コショウを加えて味見をする。塩コショウを調整しながら味を整える。

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   盛り付けて完成。