ポテトとブロッコリーのクリーム焼き
簡単で美味しく手が込んでるように見えます♪
使用する冷凍食品
材料(4人分)
- じゃがいも4個
- 玉ねぎ1個
- ピザ用チーズ好きなだけ
- 塩胡椒適量
- 牛乳160cc
- バター適量
- 小麦粉大さじ1

玉ねぎを切る

じゃがいもは5ミリくらいに切りレンジでチンして火を通す

ブロッコリーは解凍して半分にカット

フライパンにバターを引き玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらじゃがいもとブロッコリーを入れて炒める。

塩胡椒をして味をととのえる

火を止めて小麦粉をまぶす、ダマにならないように振りかけて混ぜる

牛乳を入れて軽く混ぜてから火をつける、とろみがでたら火を消す

耐熱皿に入れる(画像は後から食べる主人用を別にしています)

チーズを好きなだけかけて、オーブンで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!
上手に作るコツ
小麦粉は固まらないように気をつけてください。ふるった方が安全です、火を止めて混ぜたら大丈夫です。焦げないように気をつけてください。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





