ポテトとブロッコリーのクリーム焼き

ポテトとブロッコリーのクリーム焼きの完成写真

簡単で美味しく手が込んでるように見えます♪

れしぴ提供:melodyさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • じゃがいも4個
  • 玉ねぎ1個
  • ピザ用チーズ好きなだけ
  • 塩胡椒適量
  • 牛乳160cc
  • バター適量
  • 小麦粉大さじ1
  1. 玉ねぎを切る

  2. じゃがいもは5ミリくらいに切りレンジでチンして火を通す

  3. ブロッコリーは解凍して半分にカット

  4. フライパンにバターを引き玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらじゃがいもとブロッコリーを入れて炒める。

  5. 塩胡椒をして味をととのえる

  6. 火を止めて小麦粉をまぶす、ダマにならないように振りかけて混ぜる

  7. 牛乳を入れて軽く混ぜてから火をつける、とろみがでたら火を消す

  8. 耐熱皿に入れる(画像は後から食べる主人用を別にしています)

  9. チーズを好きなだけかけて、オーブンで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!

上手に作るコツ

小麦粉は固まらないように気をつけてください。ふるった方が安全です、火を止めて混ぜたら大丈夫です。焦げないように気をつけてください。

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