マイページ鶏と押し麦のピリ辛スープ
しっとり柔らかいサラダチキンと、繊維が豊富な押し麦のスープです。 鶏ガラスープにごま油のコクと、唐辛子の辛味を加えてます。辛さはお好みで調整して下さい。 身体が温まる一品です。
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 押し麦大さじ1
- 水200ml
- 鶏ガラスープ顆粒小さじ1
- ごま油少々
- チリフレーク又は一味唐辛子少々
サラダチキンを表示の通り電子レンジで加熱する。
中火の鍋に水と押し麦を入れ、フタをして加熱する。 （写真は倍量です。）
沸騰したらフタを開け、鶏ガラスープ顆粒を入れ7-8分、押し麦が柔らかくなるまで煮込む。
サラダチキン、ごま油、チリフレークを入れ、一煮立ちしたら完成！ （写真は倍量の辛さです。）
上手に作るコツ
押し麦をじっくりコトコト煮込む。
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