春雨炒め

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少ない材料で作る春雨の炒め物です。

れしぴ提供：ito-yaさん

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   オムレツをパッケージに記載の通りに解凍する。 春雨を茹でて戻しておく。

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   フライパンを温めて、ゴマ油を少々いれて、中火～弱火で春雨を軽く炒めて、オムレツをいれて菜箸で切る。(フライ返しなどで切ったら早く細かく切ることが出来ます)

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   醤油とマヨネーズを入れて1分程炒める。(味見をして足りなかったら醤油・マヨネーズ足して下さい) 最後に白ごまを入れて混ぜ合わせる。

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   焼き海苔と青ネギを好みでかけて出来上がり。