砂肝とキャベツのチーズ焼き
砂肝焼きと炒めたキャベツを合わせてチーズをちらしました。 砂肝は火を入れすぎると硬くなるのでレンジでチーズを溶かす程度に温めました。
使用する冷凍食品
- 今夜は家飲み! 炭火砂肝焼き1/3袋
材料(1人分)
- キャベツ1枚
- チーズ10g
- 油適量
- 塩適量
- 胡椒適量

炭火砂肝焼きはパッケージの表示通りに解凍しておく。

キャベツはざく切りにしておく。

熱したフライパンに油をひいて切ったキャベツを入れて炒めて塩、胡椒で味をつける。

器に炒めたキャベツと砂肝焼きをのせてチーズをちらす。 レンジで1分ほど温めて出来上がり。
上手に作るコツ
砂肝焼きの味が濃いめなのでキャベツの味付けは薄めで味をつけます。
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