肉巻きポテトのミートドリア
肉巻きポテトとミートソースが良く合います。市販のミートソースを使えば時短にもなります。
使用する冷凍食品
- ポテト肉巻き2個
材料(1人分)
- ひき肉100g
- 玉ねぎ1個
- お好きなきのこ1パック
- ケチャップ大さじ2
- ウスターソース大さじ2
- 固形コンソメ1個
- カットトマト缶300g
- ご飯茶碗1杯
- ピザ用チーズ適量

フライパンでひき肉、みじん切りした玉ねぎ、みじん切りしたきのこを炒めます。

玉ねぎがしんなりしたらケチャップ、ウスターソース、固形コンソメ、カットトマトを加えて煮ます。 水分が減ってきたらミートソース(4人分)のできあがり。

耐熱皿にご飯、ミートソース、表示通りに解凍した肉巻きポテトをのせます。

ピザ用チーズをかけ、200℃のオーブンで6~7分焼いたら完成です。
上手に作るコツ
ミートソースは4人分の量です。今回はミートソースを作りましたが市販のミートソースでも簡単に作れます。
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