マイページコロッケのたまごとじ
お家にあるものでササッとごはん。 このままごはんに乗せて｢コロッケたまごとじ丼｣にしても。
使用する冷凍食品
材料（2人分）
- 玉ねぎ1/2個
- たまご1個
- 白だし大さじ1と1/2
- 水100cc位
コロッケは表示通りに解凍し、4等分する。 玉ねぎはくし切りに。
フライパンに水を入れ、玉ねぎが透き通る位まで煮る。
玉ねぎが煮えたら、白だしを入れて少し混ぜた後、コロッケを入れる。
溶き卵を回しかけて、フタをし、火を止める。
できあがり。 （彩りに豆苗をのせました）
上手に作るコツ
卵の固さはお好みで。 豆苗は卵を入れた後、その上に散らして予熱で蒸らしました。刻みネギや刻みのりでも。
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